|
Часть 2. Народный дистиллятор
Изменение ценовой политики у производителей и продавцов самогонных аппаратов в сторону стабильного увеличения и завышения цен – главная причина появления идеи создания «народного дистиллятора» в среде интернет-самогонщиков. Это должен был быть бюджетный самогонный аппарат для начинающих осваивать азы самогоноварения. Подключились к этому делу многие – производители оборудования и все желающие на форумах в интернете.
Получилось как в басне про лебедя, рака и щуку. «Ректификаторы» старались сделать недорогую ректификационную колонну, а их постоянные оппоненты симбиоз дистиллятора с дефлегматором. В результате желания налепить как можно больше опций и максимально увеличить объемы и производительность создать что-то похожее на бюджетный вариант не получалось ни у кого и идею вскоре забросили как не перспективную.
Некоторые производители самогонных аппаратов пошли дальше и все-таки сделали свои варианты. Например: «Феникс Народный», «Магарыч Народный». И разумеется «Народный дистиллятор «Антоныч» от «Distillationathome». У всех в названии есть слово народный, но на том вся «народность» по мнению народа, и заканчивалась.
Каким же должен быть такой самогонный аппарат. Обратимся к опыту Андрея Антоновича Подоляка – «крестного отца» современного российского винокурения и дистиллятора «Антоныч». На своем канале в ролике «Народный дистиллятор Антоныч» он прямо говорит, что:
«Народный дистиллятор представляет собой флягу, к ней приделана медная спираль – змеевик. Она может быть как отдельно, она может быть в таком вот корпусе. Дедушкин змеевик. Это либо опускается в ведро, либо сюда проточная вода добавляется. И все. При желании при необходимости можно к нему привернуть обыкновенную банку. Стеклянную. Туда накидать фруктов. Работать с библиотекой вкуса. Так всегда оно и было. И так будет у многих. И должен сказать, что самые лучшие свои напитки я делал за свою так сказать карьеру винокура именно на таком народном дистилляторе».
А.А. Подоляк
И это сермяжная правда домашнего бюджетного самогоноварения. Только из дешевого сырья на простом сиречь недорогом оборудовании можно сделать напиток, который будет по себестоимости ниже самой дешевой магазинной водки.
Поэтому раньше у производителей кустарных самогонных аппаратов были самые небольшие доходы. В советское время дистиллятор с нержавейки на флягу могли сварить просто за бутылку водки или самогона. А с учетом того, что фляга часто доставалась бесплатно, в большинстве случаев аппарат окупался самогонщиком всего за один перегон браги.
Сейчас в современных условиях при легальном производстве самогона (не на продажу) в небольших объемах любое серьезное удорожание сырья или оборудования делает это занятие нерентабельным. Т.е. чем больше вкладываешь, тем больше убытки (по деньгам). И от этого некуда не денешься.
Поэтому, не смотря на выкладки Андрея Антоновича от народного у «Антоныча» (дистилятора) только название:
Критерии современного народного дистиллятора:
1 Многофункциональность (спирт сырец, укрепление, ароматизация)
2 Применение в любых условиях (квартира, дача, на природе)
3 Максимальная совместимость с существующим оборудованием
4 Возможность расширения, обновления, модернизации.
5 Оптимальная цена.
Естественно, что с такими запросами «современный дистиллятор» не может быть бюджетным в принципе, не говоря уже о самогонном аппарате в сборе. Что собственно и получилось.
«Антоныч» - это обычный продукт из серии купил одно, докупил другое и прикупил третье, что бы нормально работало все вместе. Речь, разумеется, идет о кубе с подходящим соединением и индукционной плитке. Последняя необходима, поскольку дистиллятор с кубом по высоте не поместятся под стандартной вытяжкой на обычной кухонной плите. Плюс ко всему он сделан так, чтобы сэкономить на кубе заменив его традиционной флягой, было проблематично.
http://distillationathome.com/forum/forum12/topic1057/
Т.е. при грубом подсчете, то вместе с плиткой и всем необходимым выходит более 30 000 рублей на 2015 год. Если учесть типическое восприятие жизни и одинаковости бытия характерные для русского народа, то реакция на такую «народность» у многих представителей собственно народа, не обремененного высокими доходами, если ее воспроизвести толерантно следующая. Скажем дружно нам не нужно. Это если рассматривать «Антоныча» через призму «народности». А так обычный современный самогонный аппарат для перегонки с дефлегмацией.
Можно ли считать эту попытку создания бюджетного «народного дистиллятора» полным провалом. Нет, конечно. Слово народный в названии было использовано только в рекламных целях.
Как видно из приведенного выше примера главная проблема продавцов самогонных аппаратов была в психологии самогонщиков. По инерции многие еще думали, что за небольшие деньги можно сделать «крутой» аппарат с множеством функций.
Для преодоления данной проблемы продавцы через блогеров на форумах, в социальных сетях и ютубе активизировали популяризацию очень важных для них идей. Их суть в том, что уже пришла пора отправить на свалку истории весь анахронизм в виде молочных фляг, скороварок и «дедушкиных змеевиков». Причем заодно вместе с примитивным самогоноварением, на смену которому должно прийти новое «винокурение». Что российские винокуры достойны самого лучшего. Т.е. не варить самогон, а создавать благородные дистилляты на прекрасном современном оборудовании. Которое стоит, конечно, значительно дороже копеечных самоделок. И чем больше за него заплатишь, тем оно лучше и, разумеется, престижнее. Тот кто его приобрел напрямую выигрывает от того что платит за него больше. Поскольку окупается оно без проблем. Что совершенно «очевидно». В общем, одна сплошная выгода. Для одних в денежном эквиваленте, для других в виде элитарности, престижа, качества, разнообразного ассортимента «продукта» и конечно «экономии».
Им вторили многие кустари самодельщики, с той лишь разницей, что ругали продавцов и коллег конкурентов за не качественное, по их мнению, оборудование и предлагали купить свое. Или рассказать желающим, как можно сделать правильное (на их взгляд) самим.
В результате все «лили воду на одну мельницу», а поскольку «почва» уже была хорошо подготовлена, совместными усилиями удалось частично переломить ситуацию и получить достаточное для «пропитания» число «винокуров».
  
|
