Обзор некоторых форумов, сайтов, блогов… посвященные производству домашних алкогольных напитков.

 Среди российских форумов можно выделить следующую пятерку:
 
• 1. Абсент Клуб - http://absintheclub.ru/forum/. Это самый первый форум, на котором в 2005 году серьезно подошли к теме приготовления домашних алкогольных напитков.
• 2. HomeDistiller - Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов - http://forum.homedistiller.ru/ он же «ХД». Второй старожил, появившийся в 2007 году. Начинался как форум самодельщиков, Самый мощный информационный ресурс рунета по данной тематике.

 Специализированные форумы:

• 3. Зерновые напитки («форум зерновиков») - https://forum.grainwine.info/. Он посвящен приготовлению алкогольных напитков из зерна (дистилляты, пиво).
• 4. Форум пивоваров - http://forum.beersfan.ru/. Основная тематика – приготовление пива.
• 5. Форум-виноград - http://forum.vinograd.info. Виноградарство и виноделие.

 На данный момент (2019 год) в интернете работают десятки форумов по сходной тематике. И практически все они являются коммерческими. Это привело к увеличению ограничений (помимо общих правил общения в интернете) в том, что можно обсуждать и какую информацию размещать, и что нельзя. Это нормальная практика, но на некоторых информационных ресурсах носит явно не адекватный характер.
 В качестве подобного курьезного примера можно привести т.н. сообщество винокуров «Alco Distillers» - alcodistillers.ru. Это действительно особенный форум, поскольку является своего рода «заповедником ректификаторов». Что делает часть его контента ценным материалом при изучении многоразличных заблуждений сторонников домашней ректификации.
 • Особенности «банной» политики на форуме «Alco Distillers»
 • Закат алкодистиллера