|
ОСНОВНАЯ
|
ИСТОРИЯ ВИНОКУРЕНИЯ И ВИНОДЕЛИИЯ |
ДОМАШНЕЕ САМОГОНОВАРЕНИЕ |
ГАЛЕРЕЯ |
|
||
Аламбик XIX века Настоящий французский дистиллятор XIX века - аламбик Шаранте. Экспонат «Музея вина» в Лефкадии. Адрес музея: Краснодарский край, Крымский район, с. Молдаванское, ул. Советская 9.
Устройство аппарата
Рисунок из статьи «Спирт с умом: возникновение алкоголя, брожение и идея дистилляции».
Медный перегонный куб.
Шлем.
"Лебдиная шея".
Бак для подогрева вина.
Вид сверху.
Бронзовый кран для слива подогретого вина в куб.
Соединение с холодильником.
Холодильник.
Змеевик.
В перегонном кубе, баке для подогрева вина, змеевике и лебединой шее пробиты отверстия для того чтобы привести аппарат в нерабочее состояние. Что поделаешь, не любят французы расставаться со своими самогонными аппаратами.
|